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Küche / Menüplan

Im Mattenhof kennen die Bewohnerinnen und Bewohner die Gerichte aus ihrem Leben. «Wie bei Muttern» ist die Devise, und die Menüs werden mit grosser Sorgfalt und viel Liebe täglich frisch zubereitet.

Das Essen ist abwechslungsreich, ausgewogen und nach ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen gekocht. Persönliche und spezielle Diäten sowie individuelle Vorlieben werden berücksichtigt.
Die Lebensmittel werden grösstmöglichst aus der Umgebung bezogen, so dass deren Herkunft nachvollziehbar bleibt.

Menüplan vom 12. August 2019 bis 18. August 2019 (PDF)

Menüplan vom 19. August 2019 bis 25. August 2019 (PDF)